На рынки России стало больше поставляться свинины
На Российский рынок мясо свиньи за последние 8 месяцев выросло. Мангалица (другие названия — венгерская мангалица, венгерская пуховая мангалица) — коренная венгерская порода шерстистых свиней, корни которых тянутся от диких кабанов. Забавные очень, вот тут много фото: udivitelno.com/animals/item/696-svini-porody-vengerskaya-pukhovaya-mangalitsa-26-foto В России тоже последнее время часто стали разводить, как частники, так и компании. Департамент животноводства и племенного дела Минсельхоза России подвел итоги по производству продукции свиноводства за 8 месяцев и информирует о производстве продукции птицеводства за январь-август 2016 года.
За 8 месяцев текущего года производство свиней на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях увеличилось на 14,9% (+293,5 тыс. тонн) относительно аналогичного периода прошлого года и составило 2 265,4 тыс. тонн. По данным Росстата за август, средняя цена сельскохозяйственных производителей на свиней в живом весе в Российской Федерации составила 94,4 руб./кг. «Основной прирост производства свиней на убой обеспечили производители Псковской, Тверской, Воронежской, Белгородской областей и Республики Башкортостан. В то же время незначительное снижение допущено в Томской области, Пермском и Алтайском краях», — отметил директор Департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства Российской Федерации Харон Амерханов. За 8 месяцев текущего года производство птицы на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях Российской Федерации увеличилось на 4,1% (+146,7 тыс. тонн) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 3,7 млн тонн. Производство яиц в сельскохозяйственных организациях за январь-август 2016 года в Российской Федерации составило 22,4 млрд. штук яиц, что на 3,1% (+667,08 млн. штук яиц) больше уровня соответствующего периода прошлого года. По данным Росстата за август, средние цены на реализованное мясо птицы и яйцо в России составили 98,5 руб./кг и 34,9 руб./дес. соответственно. «Основной прирост объема производства птицы в сельскохозяйственных предприятиях обеспечили: Брянская, Пензенская области, Республики Мордовия и Чувашия, а также Ставропольский край. Основной прирост объема производства яиц достигнут в Республике Башкортостан, Ростовской, Белгородской областях, Пермском и Краснодарском краях. Снижение объема производства мяса птицы допустили: Республики Адыгея, Марий Эл, Северная Осетия-Алания, Белгородская и Волгоградская области. В яичном птицеводстве основное снижение объемов производства яиц демонстрируют: Ленинградская, Тюменская, Архангельская, Липецкая области и Красноярский край», — отметил директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Харон Амерханов.