В городе Артем открылось заведение необычного формата - тайм-кафе
В нашем городе открылось тайм-кафе «Be Happy», оно вызвало большой интерес среди горожан, основная целевая аудитория - это школьники, студенты и их родители.
О том, что представляет собой такой формат заведений, в интервью информационному сайту города Артема «Артемиада» рассказал директор тайм-кафе Евгений Никитенков.
Евгений, расскажите, в чем особенность Вашего тайм-кафе?
Это новый формат кафе, когда деньги платятся не за приобретенное, а за проведенное в заведении время, чай, кофе, какао, печенье и пирожное предоставляются бесплатно в неограниченном количестве и мы не продаем алкоголь. Часто у нас проводятся различного рода мероприятия, такие как: поэтические фестивали;"Киноночь"; Stand Up"; шахматные турниры; кружек психологической адаптации молодежи и чтения о здоровом образе жизни. Идея подобного рода заведений в России живет уже несколько лет, я решил попробовать открыть тайм-кафе в родном городе, потому что считаю его достаточно развивающимся, думаю, что здесь такой формат актуален, и это будет нужно людям, в особенности подрастающему поколению.
То есть оно социально-ориентированной направленности?
Абсолютно верно, я считаю что в подрастающем поколении наше будущее, инвестиции, если так можно сказать, поэтому я всячески стараюсь вносить свою лепту в развитие молодежной политики нашего города.
Сложно ли было открывать подобное заведение? Кто помогал?
На открытие тайм-кафе я копил два года, плюс мне еще помогла краевая программа самозанятости населения, хотелось бы поблагодарить Центр занятости населения города Артема за предоставленную единовременную финансовую помощь в размере 58 000 (пятьдесят восемь тысяч) рублей. Так же хочу поблагодарить всех своих друзей, которые принимали активное участие в ремонте здания нынешнего заведения.
А что отражает ваш дизайн? Не кажется ли Вам, что он слишком эклектичен?
Я не соглашусь. У нас просто не было никаких жестких рамок, дизайн предусматривает подобие культурного общежития, где все немного хаотично, нет строгой системы упорядоченности, основная "фишка" дизайна- это неформальность и уют.
Есть ли у Вас конкуренты в нашем городе?
Насколько я знаю, в Артеме есть заведение подобного формата. Я не боюсь конкуренции, так как у нас разные профили - они занимаются исключительно предоставлением развлекательных услуг, моё заведение ориентировано не только на развлечение, но и на раскрытие творческих и духовных потенциалов гостей.
Как вы оцениваете нынешнее состояние «Be Happy»? Вы бы стали что-то менять?
Нет, не стал бы. Мы открылись в декабре 2014 года, если замечались недоработки, то они оперативно устранялись и я часто прислушиваюсь к рекомендациям гостей. Сейчас заведение в том состоянии, в котором оно должно быть, в данный момент я всем доволен.
Информацию подготовил
Хе Андрей Мансикович
Фото из личного архива Е.Никитенкова