Как правильно собирать, покупать и употреблять грибы, напомнили в алтайском Роспотребнадзоре
Недостаточная осведомленность, незнание видов грибов и технологии их переработки, отсутствие настороженности в отношении последствий употребления несъедобных и условно съедобных грибов нередко приводит грибников на больничную койку, пишут в пресс-службе Роспотребнадзора по Алтайскому краю.