Роспотребнадзор проверяет алтайские магазины на наличие «опасных» шпротов
В Республике Алтай Роспотребнадзор проводит проверку по выявлению в магазинах региона шпрот, которые могут содержать возбудителей ботулизма. Как сообщила пресс-служба ведомства 23 декабря, проверки были организованы в связи с отравлением двух жительниц Екатеринбурга.
Ранее стало известно, что 19 декабря в Екатеринбурге мать и дочь отравились шпротами «Шпроты в масле из балтийской кильки тушки», производителем которых является калининградское ООО «Рыбзавод «За Родину». Как уточняет пресс-служба Роспотребнадзора по Свердловской области, в крови пострадавших был обнаружен ботулотоксин, который является возбудителем ботулизма. Женщины были госпитализированы, они находятся в тяжелом состоянии. Также одна из пострадавших рассказала, что приобрела консервы у неизвестного мужчины с грузовой машины на мини-рынке в Екатеринбурге. После управление Роспотребнадзора организовало проверки по выявлению консерв с возбудителями ботулизма.
Так, в Республике Алтай в ходе проверки регионального надзорного органа были выявлены такие консервы, но их изготовление датируется от 13 сентября этого года. По данным исследований, в выявленных шпротах ботулотоксин обнаружен не был. Проверки продолжаются. Ситуация находится на особом контроле надзорного органа.