Картофельные Лодочки
Продукты для рецепта: Картофель отварной в мундире - 10шт сыр - 200 гр помидоры - 3 шт грибы говядина отварная лук-2 шт майонез сметана Рецепт приготовления: Картофель отварить в мундире,почти до готовности Мясо говядину отварить и перекрутить на мясорубке,посолить поперчить Грибы,порезать и вместе с луком обжарить,добавить к фаршу, перемешать. Картофель остудить,очистить и разрезать вдоль на половинки Чайной ложечкой выбрать середину, чтоб были как лодочки,но дно должно быть толстенькое,не сильно делайте углубление и добавить к фаршу. Теперь этим фаршем заполняем наши половинки и окунаем в майонезно-сметанную смесь. Помидорки режем кружками и выкладываем сверху на наши лодочки Сыр трём на тёрке и посыпаем на помидорки Выкладываем на противень и в духовку на минут 10 Приятного аппетита!
