Гречка в горшочке с мясом и грибами
На 6 горшочков:
гр.500-600 мяса, 2 луковицы, 3 морковки, пачка сметаны, шампиньоны, гречка по 3 ст. л. на каждый горшочек. Мясо порезать и обжарить на раст. масле, добавить туда морковь , лук и грибы, продолжая обжаривать, солим и перчим, добавляем сметану и еще минуты 3-5 обжаривать. Все выкладываем по горшочкам. Сверху кладем по три ст. л. гречки. Заливаем водой на 2 пальца выше гречки. Подсаливаем .Ставим в холодную духовку. температуру 150, когда духовка прогреется до 150 отсчитываем час.