Забота о каждом листочке. Как белгородский фермер выращивает крупную и сладкую клубнику
На развитие своего бизнеса Владимир получил грант «Агростартап» 4,2 млн рублей по программе поддержки начинающих фермеров и ИП нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство». На эти деньги он приобрёл мини-трактор, теплицу, саженцы клубники и малины. Я не буду агрономом. Тяги к работе на земле Фатеев не испытывал никогда. Родился он в Белгороде и всегда считал себя сугубо городским жителем. Профессии родителей Владимира также не связаны с фермерством: мама – инженер, папа – сварщик.Все сельскохозяйственные работы семьи ограничивались грядками на даче, которую школьник Вова ненавидел всеми фибрами души. Во время каждого визита на огород он давал себе слово, что никогда не свяжет свою жизнь с аграрным ремеслом. Но у судьбы, как известно, на людей свои планы. В школе больше всего Владимир любил спорт. Он усиленно занимался лёгкой атлетикой. Тренер гонял ребят до седьмого пота и внушал им, что спорт – это всё для мужчины. С этой мыслью Фатеев поступил БелГАУ им. В. Я. Горина на агронома. На самом деле эта профессия мало интересовала Владимира.Он просто собирался выступать за спортивную команду вуза на различных соревнованиях. Тем не менее диплом Владимир получил, положил на полку и забыл о нём. Ягодка за ягодкой. Отслужив в армии, будущий фермер пробовал себя в разных профессиях. Даже официантом успел поработать. Неизвестно, на чём бы он в итоге остановился, если бы случай не свёл Фатеева со знакомым, который выращивал малину на продажу.Ему требовались помощники, и он предложил парню подработать, собирая ягоды. Владимир согласился. Так, ягодка за ягодкой, кустик за кустиком стало это дело его затягивать. Появился интерес к процессу выращивания. В голове возникали разные мысли: «Насколько это сложно? Что нужно делать, чтобы получить богатый урожай? Как ухаживать?» – и ещё много разных что, где и как. В итоге, заручившись поддержкой родителей, Фатеев решил попробовать вырастить малину самостоятельно.«Арендовал землю сразу с 8 рядками молодых кустиков. Это примерно 400–500 штук. Я решил, что у меня будет только малина. Но потом подумал и посадил ещё и клубнику. Закупил несколько сортов, высадил их в один ряд и смотрел, какие приживутся лучше, где ягода крупнее и вкуснее. В итоге выбрал «мурано», «азию» и «клери». На следующий год высадил уже 2 тысячи кустов. В этот же сезон закупил саженцы голубики. Решил попробовать вырастить эту болотную ягоду в наших широтах», – рассказывает Владимир.. Помог «Агростартап»В апреле этого года молодой фермер открыл уже третий свой аграрный сезон. Сейчас количество рядков клубники и саженцев малины сложно сосчитать. Красная, сочная, крупная ягода так и завлекает народ попробовать. К. лиентов у Фатеева много, и весь клубничный урожай расписан по предзаказам до последней клубничины. Владимир сам отвозит урожай покупателям, за что его ценят ещё больше. А помог молодому фермеру в развитии его хозяйства грант «Агростартап». «Один мой знакомый, узнав, что я занялся ягодами, сказал: «А что ты вот пашешь с рассвета до заката, каждую копеечку вкладываешь, есть же такая тема – «Агростартап» называется. Попробуй». Я подумал: а почему бы нет? На сайте нашёл номер телефона, позвонил, мне рассказали, какие нужно собрать документы и что вообще надо делать. Я полностью сам составил бизнес-план, расписал от и до, что да как у меня будет, и загрузил его через специальную платформу «Электронный бюджет». Потом меня пригласили защищать свою идею. В итоге я стал одним из победителей конкурса и получил грант на развитие бизнеса», – вспоминает Владимир.. На полученные 4,2 млн рублей он приобрёл новые саженцы, теплицу и мини-трактор для работы в поле. И если когда‑то он категорически не желал заниматься аграрным делом, то сейчас не мыслит себя без своего хозяйства.На вопрос, помогает ли ему в деле его образование, Владимир с улыбкой отвечает, что теория и практика – это разные вещи. Пока не прикоснёшься к земле, не почувствуешь её силу и не подружишься с ней, любые конспекты – просто слова. Обогреть и защитить. Жаркая пора для молодого фермера начинается в апреле. Как только сходит снег и первые весенние лучи согревают землю, начинается обработка ягодных кустов. Их нужно очистить от прошлогодних увядших листьев и прочего мусора, осмотреть плёнку, которой накрыты грядки, и поставить дуги для укрывного материала.Грядки у Фатеева непростые. Сделаны они в форме гряды – так и земля прогревается быстрее, и обрабатывать удобнее.Весной за клубникой особо тщательно нужно следить. Чуть похолодает – укрывать плёнкой, а если заморозок – так сверху ещё накрыть специальным тонким, но тёплым материалом спанбонд. Ещё до цветения нужно успеть удобрить кусты и обработать их от вредителей.Самыми опасными Владимир считает хруща, который съедает корень растения, и трипса, которого в цветке практически не видно, но когда созреет ягода, он высосет из неё весь сок. Чистота – залог здоровья. Это правило относится не только к людям, но и к растениям.«Самыми важными в выращивании ягоды считаются три фактора: любовь, вода и солнце. Я бы добавил ещё один, не менее важный – чистоту. Растения постоянно нужно поддерживать, вырывать сорняки. Многие думают, вот сейчас я посажу клубнику и всё, она сейчас ягоду даст. Если не поливать и не обрабатывать от сорняков – ничего у вас не получится, потому что в первую очередь от них идут всякие болезни, вредители и насекомые», – делится Фатеев.. И малину, и клубнику он обрабатывает вручную, потому на его грядках так чисто. А помогают в этом непростом деле молодому фермеру его родители. Когда‑то они заставляли школьника Вову трудиться на даче, а теперь он сам создал семейный подряд.Отец у Владимира в хозяйстве трудоустроен официально, а мама – добровольный помощник. Работая удаленно, она прекрасно совмещает инженерные программы и аграрный труд. Выбрал дело по душе. Сезон клубники короткий. Но обрабатывать кустики и следить за чистотой грядок нужно постоянно, пока не выпадет снег. Самый простой вариант – скосить зелень под корень, а отросшие за лето листья оставить на зиму. Этот секрет и многие другие Владимир узнал от единомышленников в специальных чатах.Совсем скоро клубника отойдёт, а Владимир вплотную займётся малиной. За ней и голубика созреет. Мало кто в наших краях решается вырастить эту ягоду, ведь для неё и почва особая нужна, и специальный полив. Но Фатеев твёрдо решил, что в его хозяйстве голубика будет, и приложил к этому все усилия. А если к делу подойти с любовью, то и результат не заставит себя ждать. В этом году фермер планирует собрать первый урожай – примерно 50 кг тёмно-синей и очень полезной ягоды.В планах у Владимира расти и развивать свой бизнес. Искать новые направления, совершенствоваться, ведь сейчас он уже не мыслит себя в каком‑то другом деле. Что же касается товарища, который когда‑то предложил Фатееву поучаствовать в сборе малины, то он понял, что дела аграрные не для него. Кто знает, возможно, он встретился на пути молодого фермера именно для того, чтобы тот понял, где искать себя, и выбрал дело по душе. Наталья Дарованная.
