Икра подорожала в преддверии Масленицы
В России подорожала икра в преддверии Масленицы.
Перед Масленицей покупка красной икры стала обходиться россиянам дороже, а спрос на нее нельзя назвать высоким, несмотря на праздник, следует из материалов аналитического ресурса "Чек Индекс" компании "Платформа ОФД", пишет РИА Новости.
Вв 2023 году Масленицу будут праздновать россияне с 20 по 26 февраля. В 2022 году эти праздники пришлись позже на неделю - с 28 февраля по 6 марта. Оценка проводилась в период с 1 по 10 февраля в 2022 и 2023 годах.
В компании рассказали, что в топ-покупок сейчас - красная икра в упаковках по 300 грамм. Россияне чаще всего покупают икру горбуши. Так, при покупке икры горбуши средний чек вырос в годовом выражении на 9% - до 1103 рублей, а само число покупок - снизилось на 30%.
Потребитель в прошлом и текущем году воздерживается от крупных застолий - в том числе по этой причине нет большого спроса на данную продукцию, отмечают эксперты.
При покупке икры кеты средний чек вырос на 5% - в среднем до 1810 рублей, число покупок сократилось на 11%. Популярнее икра форели - средний чек покупки вырос на 17% - до 1915 рублей, число самих покупок - на 2%. Средний чек при покупке икры кижуча вырос год к году на 21% - до 2289 рублей, а число ее покупок увеличилось на 10%.
Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
