Красной икры будет меньше в этом году на российских прилавках
Глава Росрыболовства рассказал о ситуации с красной икрой на рынке в России.
В этом году предложений красной икры на российском рынке будет намного меньше, чем в прошлом, а цены на нее определит рынок, рассказал РИА Новости глава Росрыболовства Илья Шестаков в рамках Международного рыбопромышленного форума. Комментируя изменения цен на лососевые и красную икру в этом году, Илья Шестаков сказал, что рынок определится с точки зрения ценообразования, но предложения, конечно, будут гораздо меньше в этом году. По предварительным данным Росрыболовства, вылов тихоокеанских лососей на 10 сентября составил 215,4 тысячи тонн. Ранее Илья Шестаков заявлял, что вылов по итогам года ожидается на уровне 250-260 тысячи тонн. Вылов лососей в РФ в 2023 году достиг 609 тысяч тонн - это стало вторым результатом после рекордного 2018 года, когда лососевая путина принесла 676 тысяч тонн. Вице-премьер Дмитрий Патрушев при этом в конце августа говорил, что в этом году россияне не останутся без рыбы и красной икры к Новому году, нет объективных предпосылок для их подорожания, а рост цен спекулятивен. Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
