Почему можно отравиться консервированными грибами
Сегодня отмечается день грибного дождя. Он всегда дарит надежду на богатый урожай лесных даров со шляпками. Мы привыкли видеть грибы на кухонном столе, добавлять в различные блюда и консервировать. Но часто ли мы задумываемся, как они влияют на наше здоровье? Как правильно их есть и заготавливать, чтобы избежать страшных последствий?