Как приготовить по-новогоднему жаркое в горшочках?
Как приготовить вкусные блюда и сюрпризы в новогоднюю ночь родным и любимым?
Для многих Новый год считается праздником, отмечаемым в кругу родных и любимых. Поэтому новогодние блюда должны соответствовать теплой атмосфере и быть по-особому вкусными. Приготовленное жаркое в горшочках станет одним из лучших блюд в такой праздник. А чтобы добавить волшебства, можно под каждый горячий горшочек прикрепить небольшой сюрприз-предсказание. «АиФ»-Чувашия» делится способом приготовления жаркого в горшочках по-новогоднему.
Ингредиенты:На 6 горшочков:
6 картофелин среднего размера
6 куриных ножек
3 томата среднего размера
150 граммов шампиньонов
2 луковицы среднего размера
150 граммов сыра
Чайная ложка мускатного ореха
Чайная ложка чёрного молотого перца
Чайная ложка соли
Способ приготовления:Картофель очистить, помыть и мелко нарезать:
Куриные ножки промыть, очистить от кожи:
Помидоры помыть и нарезать:
Грибы шампиньоны помыть и мелко нарезать:
Луковицы почистить, помыть и нарезать:
Смешать все ингредиенты, заправив их майонезом или сметаной:
Добавить чайную ложку мускатного ореха, чайную ложку чёрного молотого перца и чайную ложку соли. Все перемешать и уложить в горшочки:
Натереть сыр:
Добавить в каждый горшочек полстакана холодной воды и сверху посыпать сыром. Поместить в духовку. Выпекать до готовности около часа при температуре в 180 градусов.
Жаркое в горшочках готово!
Готовим новогодние предсказанияБерем цветную бумагу и вырезаем из неё полоску:
Пишем новогоднее предсказание:
Аккуратно складываем полоску:
Обворачиваем фольгой:
Прикрепляем к крышке горшочка новогоднее предсказание:
Жаркое в горшочках по-новогоднему подаём в горячем виде.
Приятного аппетита!
