До конца 2019 года во всех чебоксарских детсадах планируют обновить пищеблоки
В Чебоксарах будут отремонтированы все пищевые блоки в детских садах
В 2019 году двенадцать чебоксарских детсадов обзавелись новыми пищеблоками. На проведение данных работ было выделено свыше 20 млн. руб. Модернизировать пищеблоки начали еще два года назад. С того времени в семнадцати детских садах состоялось их обновление.
В дошкольном учреждении № 167 пищеблок обновили за 3 млн. руб. Проведение комплексного ремонта начали с того, что заменили плитку. Кроме белого кафеля использовали оранжевый и синий. Также была выполнена замена старых деревянных окон, установленных тридцать лет назад. Для отделения мясного цеха строители установили перегородку.
По сообщению замначальника Управления образования Чебоксар Елены Сахаровой, было проведено комплексное обновление каждого пищеблока. Строители заменили двери, окна и плитку, а в завершении работ установили вытяжки, которые стоят недешево.
Пищеблок в детском саду № 167 отремонтировали в конце лета. В ближайшее время там займутся установкой новоготехнологического оборудования.
По словам заведующей дошкольным учреждением Наталии Кузнецовой, обновленный пищеблок детсада будет оснащен пароконвектоматом, на котором повара начнут готовить запеканки и паровые котлеты.
Источник: chelife.ru
