В Чебоксарах состоялась I городская конференция «Здоровое школьное питание»
В Чебоксарах состоялась I городская конференция «Здоровое школьное питание», которая прошла на базе столичной гимназии № 5. В ней приняли участие начальник управления образования...
<p style="text-align: justify;"><strong>В Чебоксарах состоялась<span> </span></strong><strong>I</strong><strong><span> </span>городская конференция «Здоровое школьное питание» на базе гимназии № 5.</strong></p>
<p style="text-align: justify;">В ней приняли участие начальник управления образования администрации города Чебоксары <strong>Дмитрий Захаров</strong>, эксперт отдела санитарного надзора, государственной регистрации и лицензирования Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике <strong>Ирина Шепелина</strong>, заместитель начальника БУ ЧР «Чебоксарская городская станция по борьбе с болезнями животных» <strong>Зинаида Андреева, </strong>поставщики пищевых продуктов питания, представители комбинатов школьного питания, общеобразовательных организаций, родители обучающихся.</p>
<p style="text-align: justify;">На конференции были рассмотрены вопросы организации здорового питания в школах. Отмечено, что в целях обеспечения рациона питания с учетом гигиенических требований для обучающихся общеобразовательных организаций разработано единое цикличное меню по городу Чебоксары, учтены принципы сезонности, возраста, сбалансированности и территориальных особенностей. </p>
<blockquote>
<p style="text-align: justify;"><em>«Администрацией города Чебоксары уделяется особое внимание вопросам организации питания обучающихся. Ежегодно проводится опрос родителей по удовлетворенности его качеством в образовательных учреждениях. Организация питания – это жизнь и здоровье наших детей, огромная ответственность»,</em> <strong>-</strong> отмечает глава администрации города <strong>Алексей Ладыков.</strong></p>
</blockquote>
<p style="text-align: justify;">Специалистами управления образования регулярно проводятся выходы в образовательные организации. Во всех школах созданы комиссии по контролю организации питания обучающихся, бракеражные комиссии. Также контроль качества поставляемых продуктов осуществляется комбинатами школьного питания.</p>
<blockquote>
<p style="text-align: justify;"><em>«Для нас важно, чтобы в образовательные учреждения поступали свежие и качественные пищевые продукты. В основном в учреждения поступают продукты местных производителей и близлежащих регионов. Сотрудничество с местными товаропроизводителями гарантирует нам поставку экологически безопасного и качественного сырья», - </em>отмечает начальник управления образования администрации города Чебоксары <strong>Дмитрий Захаров</strong>.</p>
</blockquote>
<p style="text-align: justify;">В рамках конференции состоялась выставка продуктов от производителей, где участники смогли пообщаться напрямую с поставщиками, а также попробовать и оценить качество блюд школьного рациона ребенка.</p>
<p style="text-align: justify;">В завершение встречи участники задали интересующие их вопросы, на которые получили развёрнутые ответы.<br /><br /></p>