В Чувашии чествуют лучших работников сельского хозяйства
Урожай наград. В Чувашии чествуют работников сельского хозяйства.
Работники сельского хозяйства республики сегодня соберут последний в этом сезоне урожай - наград. Накануне профессионального праздника в Доме Правительства в эти минуты чествуют лучших аграриев Чувашии. Почетные звания и грамоты Министерства сельского хозяйства России получат 18 человек. Среди них и начальник мельничного цеха "Чебоксарского элеватора" Валерий Емельянов. С ним встретилась наш корреспондент Мария Никифорова.
Это здание высотой в 40 метров полностью занимает мельничный цех "Чебоксарского элеватора". Предприятие перерабатывает пшеницу. Мощность мельницы - 500 тонн в сутки. На каждом этаже свое оборудование. Здесь зерно очищается, обрабатывается и перемалывается. Людей немного - всеми процессами управляет диспетчер. А всем цехом заведует главный мельник Чувашии, точнее – мукомол. Валерий Емельянов пришел на "Чувашхлебопродукт" еще в 88-м. Начинал с простого рабочего. Теперь в подчинении Валерия Алексеевича 80 человек.
- Когда человек поднимается с низов и проходит все этапы производственного процесса, ему проще освоиться, - говорит начальник мельничного цеха "Чебоксарского элеватора" Валерий Емельянов. - Зная все процессы этой работы, ему проще работать начальником. Меня уже никто не обманет, никто не соврет - это бесполезно, я все знаю.
По словам Валерия Емельянова, технология производства муки и зерна за 27 лет осталась прежней. Поменялось лишь оборудование, благодаря чему качество продукции заметно улучшилось. Директор "Чебоксарского элеватора" Александр Дмитриев отмечает: продукцию приобретают не только хлебозаводы и кондитерские Чувашии, она востребована и в других регионах. Вообще, прежде чем мука попадет на прилавки, зерно проходит несколько этапов обработки. Но мельничный цех на элеваторе называют главным механизмом производства.
- Благодаря их трудолюбию и ответственности, в этом году их мельничный цех переработает рекордное количество зерна со дня основания "Чебоксарского элеватора", - рассказывает директор "Чебоксарского элеватора" Александр Дмитриев.
Валерий Емельянов не привык к такому вниманию, считает свою работу обычной и совсем не престижной. Но его коллеги думают иначе. Они уверены: награда нашла своего героя.
