Сотрудники Роспотребнадзора озвучили итоги проверок, проведённых в республике
Молочные фальсификаты от несуществующих производителей. Сотрудники Роспотребнадзора озвучили итоги проверок, проведённых в республике.
Солидные этикетки, где указаны названия молочных заводов, их адреса, состав продукта, способны ввести в заблуждение даже придирчивых покупателей. Но на самом деле некоторых предприятий просто не существует, и на полках магазинов республики лежит контрафакт. Как его можно обнаружить? Чем кормят детей в оздоровительных лагерях и всегда ли еда в санаториях республики соответствует канонам лечебного питания? Сегодня специалисты Роспотребнадзора озвучили журналистам результаты своих проверок.
Больше всего претензий у санитарных врачей - к молочной продукции, а именно — к сливочному маслу. Если в магазине, увидев низкую стоимость товара, покупатели еще могут заподозрить, что это фальсификат, то в системе общепита никогда не узнаешь, какое масло положили в тарелку.
- Большую тревогу вызывает то, что фальсифицированные молочные продукты мы выявляем в пищеблоках образовательных и оздоровительных учреждений. Лагерь «Созвездие» в Ядринском районе — сливочное масло содержало 90 процентов растительных жиров, лагерь «Соснячок» в Шумерлинском районе — в масле 79 процентов растительных жиров, Алатырский Дом ребенка — в масле 95% жиров, и в основном это пальмовое масло, - рассказывает руководитель Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике Надежда Луговская.
В одном из санаториев Чувашии проверяющие обнаружили молоко, наполовину состоящее из пальмовых жиров. О каком лечебном или диетическом питании в таком случае можно говорить? Все выявленные нарушители в сфере продовольственной безопасности оштрафованы.
- Всего за 9 месяцев проведено 729 проверок, выявлено 538 санитарно-эпидемиологических нарушений, и 383 — в сфере защиты прав потребителей. По результатам проверок составлено более 1000 протоколов, и выписано штрафов на 7 миллионов рублей, - говорит руководитель Управления Роспотребнадзора по Чувашии Надежда Луговская.
Сотрудники Роспотребнадзора уже не в первый раз замечают, что молочные фальсификаты — это исключительно завозные продукты, в основном из Марий Эл и Татарстана. Чувашское сливочное масло содержит только животный жир. И к качеству местных продуктов у Роспотребнадзора претензий нет. Поставщики же в погоне за прибылью умудряются завозить к нам в республику не только фальсифицированные продукты, но и откровенный контрафакт.
- Неизвестные лица производят продукцию, на этикетках размещают недостоверную информацию и вводят в заблуждение покупателей. Например, Нелидовский маслосырзавод, Молочный путь в Тверской области и другие, которых не существует, - рассказывает руководитель Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике Надежда Луговская.
Все материалы проверки по фактам реализации контрафакта направлены в МВД республики.
