В ТЦ «Каскад» продолжается строительство фермерского агромаркета «Пехет»
Напомним, название новому пространству выбрали жители республики в ходе голосования в соцсетях. В переводе с чувашского «пехет» — это достаток, богатство, изобилие. Единовременная загрузка агромаркета составит 1050 человек. Продукцию производители смогут разместить на 130 холодильных витринах. Также предусмотрены ветлаборатория, места для самозанятых под сезонную продукцию. Здесь будут проходить мастер-классы по приготовлению блюд, обучающие тренинги для персонала. В проекте предусмотрено четыре точки общепита, восемь павильонов, 76 фермерских мест, порядка 12-ти зон для местных производителей.
Реализацией проекта занимается Ассоциация «Народный фермер Чувашии». «Строим! Мне нравится хозяйский подход и эргономичные решения у команды… Как только все согласования получили, быстро взялись — и на глазах растут стены хозблоков и пространств для сельхозпроизводителей», — прокомментировал ход работ в своем телеграм-канале руководитель Правительства республики Сергей Артамонов, посетивший на днях объект.
Куратор и реализатор проекта Оксана Краснова рассказала о новых идеях. Например, организация выдачи онлайн-заказов, банкетного зала, проектного офиса. Ранее отмечалось, что главная задача создания первого агромаркета в Чувашии — предложить жителям и гостям республики экологичную и самобытную фермерскую продукцию, обустроить современный фудкорт.
