Деликатесы из Челябинска увезли на выставку в Югру
На ней представлены достижения аграриев со всего Урала
Вкусные, полезные продукты и напитки, не уступающие, а то и превосходящие импорт, привезли производители из всех уральских регионов в Ханты-Мансийск. Здесь с 26 по 28 сентября проходит XII межрегиональная агропромышленная выставка. Чем удивят ее участников южноуральские компании, какими вкусами побалуют гостей, рассказали «Вечерке» в пресс-службе правительства Челябинской области.
В экспозиции нашего региона представлены крупные агропромышленные компании: «Ситно», «Союзпищепром», «Ресурс», «Чепфа», «Ариант», «Чебаркульский рыбозавод». В выставке участвуют региональная ассоциация фермеров и Южно-Уральский государственный аграрный университет.
На стенде Челябинской области посетители могут познакомиться с южноуральской продукцией: крупами, колбасами, рыбой, напитками для здорового питания. Челябинские сыроварни представят импортозамещающую продукцию: выдержанные сыры по оригинальным рецептам.
Челябинцы готовы удивлять жителей Югры необычными полезными лакомствами. Например, вареньем из сосновых шишек. А любители домашних солений смогут отведать томаты в желе, кабачки под грузди, баклажаны по-казачьи, сделанные на Южном Урале. Прямиком из Челябинска доставили сувенирные имбирные пряники с символами региона — изображениями верблюда и озера Тургояк.
— Новинки и самые популярные продукты питания южноуральцы заявили на конкурс качества продукции. Он начался вместе с работой экспозиции, — отметили в областном правительстве. — Торжественная церемония открытия агропромышленной выставки УрФО состоится 27 сентября, в ней примет участие заместитель губернатора — министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин.
Участников ждут семинары, мастер-классы, кейс-сессии. На выставке пройдет конференция, посвященная приоритетным направлениям развития регионального экспорта продукции АПК, и пленарная дискуссия по вопросам развития агроотрасли.
По традиции на агропромышленной выставке развернется уличная ярмарка. Малые предприятия предложат покупателям мед, сладости, макароны, тушенку, мясопродукты.
По итогам первого полугодия Челябинская область стала лидером среди регионов Урала по производству мяса птицы и куриных яиц. Быстрому росту производства продуктов питания способствует модернизация в сельском хозяйстве — это одно из стратегических направлений развития региона, объявленных губернатором Алексеем Текслером на ближайшую пятилетку. Благодаря губернаторскому курсу в регионе выстроена эффективная политика поддержки аграриев. Развитие села, как отмечает глава региона, обеспечит продовольственную безопасность Южного Урала и страны.
