37 ресторанов Екатеринбурга поборются за «русский Мишлен»
Уральская столица на четвертом месте в стране по числу номинантов на главную ресторанную премию России.
37 ресторанов Екатеринбурга вошли в лонг-лис национальной премии WhereToEat-2022 - главного ресторанного конкурса страны, который также называют «русским Мишленом».
При этом уральская столица - на четвертом месте по количеству заведений, заявившихся на конкурс, после Москвы, Санкт-Петербурга и Сочи.
В лонг-лист лучших ресторанов по версии WhereToEat – 2022 вошли: Breakfast Unit, Carbonara, Cibo, Dolce Vita, Dong Po, Engels, Fugu, Gavi, Izakaya, Kitchen, Maccheroni, Metis, Momo, Norra Rök, PANORAMA A.S.P., Sekta, SHELEST, The Barbara, Агонь, Барборис, Био Шмио, Большой грузинский, Бюро находок, Гады, крабы и вино, Гастроли, Горожане, Дружба, Зверобой, Итальянцы, Мы Есть, Огонёк, Паштет, Сойка, Стейк-Хаус, Хмели Сунели, ЧаЩа, Шалом Шанхай.
Стоит отметить, что премия учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов.
По итогам прошлогоднего конкурса рестораны Екатеринбурга не смогли пробиться в десятку лучших в стране. В 2021 году 36 строчку рейтинга смог завоевать паназиатский гастробар MOMO, расположенный на улице Карла Либнехта в Екатеринбурге, а 49 место - гастрономический паб «Гастроли» на улице 8 Марта.
