Минпромторг назвал ситуацию со сливочным маслом стабильной

В министерстве промышленности и торговли заявили, что ситуация со сливочным маслом на полках российских магазинов является стабильной. Заявление министерства приводит агентство ТАСС. «На полках не наблюдается ситуации с отсутствием сливочного масла, а также снижением спроса, что свидетельствует о стабильной ситуации на рынке», — сообщили в Минпромторге. При этом чиновники признали, что цены на масло выросли. Однако, по данным министерства, торговые сети повышают цены неохотно, а иногда даже снижают надбавки. «Организации торговли в целом неохотно идут на повышение цен, ввиду того, что низкие цены являются их конкурентным преимуществом. Некоторые сети устанавливают нулевую и даже отрицательную торговую наценку на продукты за счет собственной маржи. Кроме того, торговые сети стараются демпфировать рост цен от производителей и поступательно принимают повышение цен на товары», — говорится в заявлении. По официальным данным, цены на сливочное масло с начала 2024 года выросли на 25%. Для того, чтобы остановить рост цен, правительство решило закупать масло в Турции, Индии и Иране.