Курс на развитие общественного питания во всех районах края взяли в Хабаровском крае
Региональный Минпромторг запустил серию мероприятий, направленных на развитие сферы общественного питания на всей территории края. Старт был дан в р. п. Чегдомын на заседании «круглого стола» при министре промышленности и торговли Хабаровского края Евгении Романове и главе Верхнебуреинского района Алексее Маслове, с участием советника Губернатора Хабаровского края Андрея Веретенникова, а также руководителя Ассоциации рестораторов Хабаровского края Романа Сина и представителей бизнеса. В рамках мероприятия рассматривались перспективы развития отрасли общественного питания и в целом потребительского рынка в Верхнебуреинском муниципальном районе. Участники обсудили ключевые проблемы и высказали предложения по поддержке занятых в этой сфере предпринимателей в текущей экономической ситуации. На сегодняшний день для всех жителей района работает всего 19 объектов общественного питания на 475 посадочных мест: 10 кафе, 1 бар, 5 закусочных, 1 столовая и 2 предприятия быстрого обслуживания. Строительными нормами рекомендован норматив обеспеченности общедоступными предприятиями питания — 40 посадочных мест на 1 000 жителей, в районе данный показатель на 1 января 2023 г. составил 20,5 посадочных мест на 1 000 жителей. — Мы понимаем крайнюю значимость развития общественного питания в отдаленных районах края и видим точки роста, которые будем прорабатывать совместно с предпринимателями. Часть рынка питания находится в сегменте теневой занятости, что совсем небезопасно для потребителя. Также сейчас прорабатывается вопрос субсидирования железнодорожных тарифов на доставку отдельных социально значимых продовольственных товаров в Верхнебуреинский муниципальный район, — отметил Евгений Романов министр промышленности и торговли Хабаровского края. Проведение подобных совещаний в течение полугода запланировано в каждом муниципальном районе края. После чего министерством будет проведена аналитическая работа и разработан пакет предложений по мерам поддержки. Следующий «круглый стол» пройдет уже 21 февраля в Нанайском районе.