Готовим блины: ТОП вкусных начинок
![Готовим блины: ТОП вкусных начинок](https://kstati.news/upload/iblock/61e/61ebe5d733df4d909700308675ab7a0e.jpg)
А вкусная начинка, безусловно, способна сделать из них настоящий шедевр.
Предлагаем несколько рецептов на выбор. А может, вы захотите попробовать каждый? Поверьте, вашим родным и друзьям это будет только в радость. Кстати, для приготовления рекомендуем использовать продукцию «Шувалово».
Блины с картошкой и мясным фаршем
Ингредиенты:
Картофель - 5-6 шт.
Фарш говяжий «Шувалово» - 400 г.
Лук - 1 шт.
Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Картошку отварите, как на пюре. Лук измельчите и обжарьте с фаршем. Готовый фарш и картошку перемешайте. Кладем начинку на блин. Заворачиваем конвертом. Каждый обжарьте с обеих сторон до румянца.
![TcAUTf6yIV4.jpg TcAUTf6yIV4.jpg](/upload/medialibrary/c14/c14db0986b565c84b113d595183ed4b5.jpg)
Блины с ливерной колбасой
Ингредиенты:
Колбаса ливерная «Шувалово» - 350 г.
Лук -1 шт.
Зелень свежая - по вкусу
Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Мелко нарубите лук и обжарьте. Потом добавьте колбасу, измельченную кубиками. Перемешайте и обжарьте не более 3-х минут. Начинка станет похожа на паштет. В нее можно добавить измельченной свежей зелени. Кладем начинку на блин и заворачиваем в конверт.
Блины «Оригинальные»
Ингредиенты:
Сырокопченая колбаса с орехами «Шувалово» - 200 г.
Сыр – 100 г.
Помидор – 300 г.
Зеленый лук – 40 г.
Соль - по вкусу
Приготовление:
Приготовьте тесто для блинов. Сыр натрите на терке, колбасу мелко нарежьте соломкой. Из помидор удалите семена с лишней жидкостью и мелко порежьте, как и лук. Всю начинку необходимо смешать с тестом.
Обжарить до румяной корочки с одной и второй стороны на небольшом огне.
![hoE7kWUHfjs.jpg hoE7kWUHfjs.jpg](/upload/medialibrary/911/9118c92c1d20377ffff1cf0191fa9cc8.jpg)
Блины с припёком из жареного фарша
Ингредиенты:
Фарш домашний «Шувалово» - 400г.
Лук - 1 шт.
Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Фарш обжарьте с луком до готовности.
Жарка блинов:
Сразу как налили тесто на сковородку, ложкой равномерно насыпьте на поверхность блина жареный фарш. Слегка вомните кусочки фарша в блин обратной стороной ложки.
Когда у блина запекутся кромки, осторожно подцепите лопаточкой сбоку и переверните. С блинами можно подать сметану или растопленное сливочное масло.
Блины с ветчиной, сыром и помидорами
Ингредиенты:
Ветчина «Сельская» «Шувалово» - 250 г
Сыр твёрдый - 150 г
Помидор - 2шт.
Приготовление:
Сыр натрите на тёрке, ветчину и помидор нарежьте мелкими кубиками. Соедините всё в одной ёмкости и перемешайте. Вот и всё, начинка для блинов готова.
Кстати, попробуйте заменить ветчину на запеченую шею "По-деревенски". Рекомендуем!
![vUgxoFnFSSI.jpg vUgxoFnFSSI.jpg](/upload/medialibrary/fbf/fbf2f6563860e3de7837e33e546676e5.jpg)
Блины фаршированные «Наслаждение»
Ингредиенты:
Колбаса «Шуваловская особая», в/к - 200 г
Сыр твердый - 150 г
Чеснок - 2 зуб.
Майонез -1 ст. л.
Приготовление:
Сыр и колбасу натрите на терке. Чеснок очистите и измельчите. Соедините колбасу, сыр, чеснок, майонез и перемешайте. Для того, чтобы сыр подплавился, поджарьте фаршированные блины с каждой стороны.
Благодарим нашего партнера публикации – «Шувалово» и желаем всем самой вкусной блинной недели!
Продукцию можно купить: сеть магазинов «Десяточка», сеть магазинов «Как раз», магазин на ул. Богдана Хмельницкого, 19.
Подписывайтесь на группы "Шувалово" в социальных сетях: ВКОНТАКТЕ, Инстаграм
![Логотип шувалово.png Логотип шувалово.png](/upload/medialibrary/ba1/ba110939cb954994be2ff37b32978141.png)