Россияне стали заменять рыбу и мясо молочными продуктами
Потому что они обходятся дешевле Россияне установили рекорд по потреблению молочной продукции. По данным Россельхозбанка в 2024 году выросли показатели по спросу на молоко, сыры, творог, сливочное масло и т.д. Почему население стало чаще есть молочные продукты, и на что обращать внимание при покупке, рассказала доктор технических наук, заведующая кафедрой технологии питания УрГЭУ Ольга Чугунова. […]