О работе мобильных ветеринарных экспертных лабораторий
Для удержания лидирующих позиций на рынке по производству молока, молочных продуктов и развития молочной отрасли животноводства Подмосковья на базе государственных учреждений ветеринарии Московской области организованы и укомплектованы необходимым оборудованием мобильные ветеринарные экспертные лаборатории.
Мобильные ветеринарные экспертные лаборатории предназначены для комплексного обследования животноводческих предприятий с целью проведения аудита, анализа рисков биологической безопасности, снижению экономических потерь хозяйств, увеличение удоев и повышения сохранности молодняка. Сформированы экспертно-аналитические группы из числа ветеринарных специалистов государственных учреждений ветеринарии и научных кадров ФГБОУ ВО «МГАВМиБ – МВА имени К.И. Скрябина.
В рамках реализации пилотного проекта проводятся лабораторные исследования и оценка (измерений) по показателям:
Общая проблема животноводческих предприятий молочного направления заключается в нерациональном использовании имеющихся у хозяйств средств для проведения ветеринарных, ветеринарно-санитарных мероприятий, нарушении заготовки и производстве кормов, неудовлетворительным зоогигиеническим состоянием животноводческих помещений. Все это ведет к экономическим потерям, снижению удоев и качества молока.
Современные условия получения и переработки молока требуют наличия либо привлечения специалистов-консультантов с достаточным уровнем подготовки и понимания специфики производства. В этом и заключается смысл создания мобильных ветеринарных экспертных лабораторий и привлечении научных кадров для реализации данного проекта.
С ноября 2021 г. экспертно-аналитическими группами специалистов осуществлено 6 обследований крупных животноводческих комплексов. По результатам аудита составлены отчеты текущей ситуации в хозяйствах с рекомендациями по проведению первоочередных мероприятий и разработке программ изменений технологических процессов.
