Студенты Каширской «Московии» прошли отборочные соревнования для участия в региональном этапе чемпионата «Профессионалы»

В Каширском подразделении колледжа «Московия» прошли отборочные соревнования в рамках подготовки студентов к участию в региональном этапе чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» 2024. Об этом сообщили в пресс-службе министерства образования Московской области. Из 50 желающих преподаватели специальных дисциплин выбрали лучших, кто в дальнейшем будет представлять колледж на региональном уровне. Показывали свое мастерство студентки 3 курса группы 2ПК-21 специальности «Повар, кондитер»: Татьяна Селиванова, Анастасия Базаева, Светлана Егорова и Дарья Сетяева. Задание для участников было было рассчитано на 3 часа и содержало следующие пункты: Подготовка продукты и рабочие места, производство замеса теста, согласно всем стандартам качества, формирование  изделий, согласно международным стандартам, подбор температурного режима и правильного выпекания изделий. Победителем стала Татьяна Селиванова. «Татьяна будет представлять колледж в региональном этапе чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» 2024.  Она будет показывать свои навыки перед жюри и другими участниками соревнования. Это отличная возможность для студентки проявить себя, получить ценный опыт и узнать остальных участников, которые также стремятся к совершенствованию своего профессионального мастерства», — добавили в пресс-службе ведомства. Напоминаем, что 2023 год объявлен Годом педагога и наставника. Официальный старт этому событию дал глава региона Андрей Воробьев.