С Казанского молкомбината на прилавки магазинов отправляется до 500 тонн продукции в сутки
Объем производства молока на Казанском молочном комбинат ООО «КОМОС ГРУПП» постоянно растёт. В 2019 году в базисном весе он составлял 75 тыс. тонн, а в этом году запланирован на уровне 91 тыс. тонны.
Продукция изготавливается исключительно из сырья татарстанских сельхозпроизводителей и сертифицирована по системе халяль. Здесь производятся халяльное молоко, кефир, кисломолочные напитки, творог, сметана, сливки, йогурты, сыры, масло, мороженное и многое другое. Общий объём произведённой за сутки продукции достигает 500 тонн и немедленно поставляется на полки магазинов.
Как сообщил управляющий акционер ООО «КОМОС ГРУПП» Андрей Шутов, молочная площадка в Казани проходит второй этап модернизации производства. После окончания всех предусмотренных программой мероприятий комбинат вдвое увеличит производственные мощности – до тысячи тонн в сутки. Для этого в цехах установят две новые стаканчиковые и фасовочные линии, расширят участок ферментации, модернизируют творожный участок и аммиачную холодильную установку. Инвестиции на данном этапе составят 1,9 млрд рублей.