Кулинарный проект Visit Tatarstan научит готовить «президентский» эчпочмак
Завтра пройдет заключительная программа первой части кулинарного проекта Visit Tatarstan, который каждый день учит всех желающих секретам приготовления татарских блюд, сообщают организаторы.
Прямой эфир проходит в Instagram, на странице @visittatarstan. На этой неделе зрители познакомились с мастерством поваров ресторана «Татарская усадьба», которые готовили эчпочмак, шеф-повар кафе «Кыстыбый» рассказал о трех вариантах приготовления кыстыбый, мастера ресторана «Чирәм» учили готовить телятину в сливочном соусе, а кафе «Лампа» — зур белеш.
В эту в субботу, 4 апреля повар ресторана «Тюбетей» научит готовить «президентский» эчпочмак. Начало трансляции в 12.00.
Проект подготовлен при поддержке Ассоциации рестораторов РТ.