Торг уместен? Помогут ли ярмарки снизить цены на овощи в Казани

Торговля овощами по ценам ниже рыночных началась в республике в этом году не осенью, а летом. Помогает ли она сбить цены на продукты?

Торговля овощами по ценам ниже рыночных началась в республике в этом году раньше – не осенью, а летом. Помогает ли она сбить цены, выясняла корреспондент «АиФ-Казань».

Сэкономим на борще

Жительница Казани Фарида апа в минувшую субботу поднялась ни свет ни заря. С пяти утра женщина искала прилавки с дешёвыми овощами, которые обещали продавать аж на пяти площадках. На привычных местах осеннее-весенних ярмарок – возле рынка на пр. Победы в Приволжском районе и на пр. Амирхана в Ново-Савиновском – было пусто. Фургоны с низкими ценами женщина отыскала ближе к восьми утра – по ул. Фучика и ул. Лаврентьева. Оказывается, ярмарки, где торгуют продуктами для борщевого набора, – специальные и проходят совсем по другим адресам.

Ярмарками в полном смысле слова их назвать сложно. Дешёвые овощи привезли всего две машины: Татпотребсоюза и оптового рынка Казани. Зато цены радовали: лук и свёкла всего по 15 руб. за кг, картофель – по 20 руб., морковь – по 30 руб., а капуста – по 25 руб. Грузовые «газели» начали торговать в шесть утра. И уже через два часа их кузова были наполовину пусты.

«Почему так мало привезли? Мне же не хватит! – заволновалась Фарида апа, увидев очередь, растянувшуюся аж до автобусной остановки».

Пропустить вперёд бабушку, которая искала рынки по другим адресам, никто не хотел. И пенсионеры, и люди трудоспособного возраста просили накладывать картошки и морковки столько, сколько сумка выдержит. Уговоры продавцов, что овощей привезут ещё, не действовали.

Другие торговцы фургоны с дешёвым товаром вначале старались не замечать. Мол, там всё привозное непонятно откуда, а у нас местное! Однако к середине дня они включились в конкуренцию, снизили цены на овощи.

По словам председателя комитета потребительского рынка Казани Руслана Фазылянова, спецторговлю будут устраивать каждую субботу.

«Специальные ярмарки продлятся до стабилизации цен на овощную продукцию либо до 11 сентября 2021 года, когда на смену им придут традиционные осенние ярмарки», – поясняет глава комитета.

«Для горожан это, конечно, хорошо, – высказались о специальных ярмарках в Татпотребсоюзе. – Но мы пока работаем в ноль. Закупаем продукцию у местных фермеров, ищем поставщиков по всей республике, чтобы не работать в убыток. Когда участвуем в осенне-весенних ярмарках, нам компенсируют расходы на ГСМ. Пока же компенсаций нет. Надеемся, они всё же будут. Ведь мы стараемся решать социальные задачи, потребкооперация за прибылью никогда не гналась, в нашем уставе даже и слова такого нет».

Разовая акция или реальная помощь?

Но хватит ли таких акций, чтобы снизить цены? Или нужны ещё и другие меры?

По данным Плодоовощного союза России, далеко не по всем овощам есть основания для подорожания. Урожай моркови в 2020 г. снизился на 20 %, «второго хлеба» – на 10 %. Они и подорожали заметнее всего.

«Фермеры сократили посевные площади под морковь из-за того, что не смогли заработать на продаже этого овоща в 2019 г., – поясняет директор Плодоовощного союза России Михаил Глушков. – Урожай картофеля снизился из-за плохих погодных условий, дождей».

И Татарстан не исключение. Судя по отчётам правительства РТ, в 2020 г. производство овощей в республике снизилось почти на 5 %, в том числе картофеля – почти на 3 %.

«Хотя валовой сбор упал всего на 10 %, качество картофеля из-за частых дождей было не очень хорошим, – вспоминает директор Плодоовощного союза России. – Когда местный картофель заложили на хранение, он начал гнить. Поэтому в 2021 г. он быстро закончился. В итоге выросли объёмы импорта, иностранные поставщики картофеля и моркови начали поднимать цены. Весной мы увидели космические цены и на морковь, и на картофель».

Сейчас, по словам Михаила Глушкова, импортные поставки прекратились. В том числе и благодаря ярмаркам на рынке началась внутренняя конкуренция. Идёт сбор собственного урожая, в том числе и Татарстане. Поэтому цены уже падают.

Однако проблема в том, что фермер должен каждый год гадать, что ему вырастить, на что именно будет спрос. Если будет трёхстороннее соглашение между Минсельхозпродом, Минэкономики и сельхозпроизводителями они хотя бы будут знать, что и сколько нужно вырастить.

«Кроме того, надо создавать дополнительные фонды, которые смогут выкупать сельхозпродукцию по фиксированной цене, – считает директор Плодоовощного союза России. – То есть действовать по той же схеме, как работает интервенционный фонд по зерну. Когда цены на него растут, государство зерно продаёт, когда цены на него падают, государство зерно закупает. Подобные фонды можно создавать и на уровне регионов. Тогда сельхозпроизводитель будет уверен, что он свою морковь точно продаст. И покупатель не увидит космических цен».

Комментарий

Пресс-секретарь Татарстанского УФАС России Оксана Ефимова:

– В УФАС по РТ поступили три жалобы, связанные с ростом цен на плодоовощные культуры. Факты, изложенные в обращениях, исследуются. На начало августа средняя цена 1 кг моркови в Казани – 67,3 руб., по Татарстану – 66,91 руб. За неделю с 26 июля по 2 августа 2021 г. овощ подорожал на 14,6 %.

На стоимость повлияли несколько факторов. Сильная засуха, которая привела к плохому урожаю корнеплодов в 2020 г. Неудовлетворительное качество урожая 2020 г. плохо сказалось на сроках хранения. Поэтому к весне предложение моркови оказалось ниже обычного. Сократилось число фермеров, выращивающих морковь, при этом покупательский спрос сохранился.

НА ЗАМЕТКУ

Где открыты специальные ярмарки в Казани

Авиастроительный район – ул. Дементьева, 7;

Кировский район – ул. Батыршина, 20;

Ново-Савиновский район – ул. Академика Лаврентьева, 10;

Приволжский район – ул. Фучика, 2;

Советский район – ул. Липатова, 7.