Доля ультра-премиум алкоголя по итогам первого полугодия продолжила расти
В текущем году в Татарстане увеличился спрос ультра-премиум и премиум алкоголь.
Об этом свидетельствуют данные монгольской компании APU — крупнейшего производителя алкогольных и безалкогольных напитков в Монголии, представленной с 2019 года на республиканском рынке. В компании отметили увеличение спроса на ультра-премиум и премиум алкоголь на 10%. Ограничения на посещение общественных мест, связанные с пандемией, все же повлияли на рост потребления алкоголя в стране и, в частности, в республике: вырос объем продаж в среднем ценовом сегменте водочной категории, что говорит о росте потребления дома. Покупатели также стали чаще пробовать новые напитки и самостоятельно готовить коктейли, вследствие чего выросли категории виски и ликеров. Согласно данным Росстата, продажи водки, включая ультра премиум сегмент, выросли в 2020 году году на 1,9%, до 84,8 млн декалитров. Положительная динамика по винам составила 3% (55 млн декалитров), игристым и шампанским винам — 4,1% (18 млн декалитров). Алкоголь указанных категорий предпочитают люди со стабильно высоким доходом, благосостояние которых не пошатнулось даже во время пандемии и вызванного ею кризиса. На данный момент к ультра премиум и премиум сегментам в РФ относятся марки: Chinggis Khan, «Абсолют», «Путинка», Nemiroff, Finlandia, «Русский стандарт», «Столичная», «Царская» и другие. Средний чек ультра-премиум водки сегодня составляет 4000 рублей.