Сельхозярмарка или магазин: где дешевле покупать в Казани
На этой неделе в Казани стартовали сезонные сельскохозяйственные ярмарки. Побывали на одной из площадок их проведения и сравнили цены с магазинными. Рассказываем, что получилось. С 14 сентября ярмарки будут проходить каждую субботу с 6:00 до 12:00. Они проводятся на 14 площадках во всех районах города. Список адресов, где выстраиваются торговцы, можно посмотреть здесь. Только в одном месте проведение ярмарок назначено на воскресенье: на пересечении улиц Беломорской и Гудованцева — об этом просили жители поселка Северный. Приходить стоит пораньше. Лучшие товары разбирают первые покупатели. А к 10:00 многие торговцы, распродав все, начинают сворачивать палатки, собираясь в обратный путь в районы Татарстана. В мэрии Казани заявляли, что цены на ярмарках будут на 15% дешевле, чем в магазинах. Мы побывали на торговой площадке на улице Ленинградской и заглянули в один из соседних сетевых магазинов, сравнив цены на одни и те же виды товаров. Годом ранее минсельхоз Татарстана сообщал, что на осенних ярмарках стоимость продуктов была ниже, чем в магазинах иногда на 3%, а иногда на все 30%. Там же отмечали, что на ярмарках продукты всегда свежие. Начнем с овощей и фруктов. Цены, например, на капусту на ярмарке действительно дешевле, чем в сетевом магазине: фермеры просят 25 рублей за 1 килограмм, сетевики — 32 рубля. С яблоками вышла обратная история. На ярмарке 1 килограмм обойдется в 150 рублей. В магазине новый урожай стоит 107 рублей. В палатке груши продают по 250 рублей, сетевики просят за фрукт от 158 до 234 рублей в зависимости от сорта. За 1 килограмм масла на ярмарке просят от 450 до 990, получается, средняя стоимость — 720 рублей. В магазине 180 граммов масла обходится в 175 рублей, то есть 1 килограмм будет стоить около 417 рублей. Заметим: масло в палатках выглядит куда аппетитнее магазинного. За 1 килограмм говяжьего фарша на ярмарке просят 550 рублей, в магазине он обойдется примерно в ту же сумму. В палатке 1 килограмм молочных сосисок стоит 570 рублей, в магазине то же наименование мясного продукта ободется в 363 рубля за тот же вес. А вот рыба — возьмем в качестве примера копченую скумбрию — и там, и там стоит одинаково, 180 рублей за 1 штуку. Чак-чак дешевле покупать в палатках — там просят 175 рублей за упаковку, в магазине — от 199 рублей. Мед с собственных пасек продавцов тоже в разы выгоднее брать на ярмарке. Первая в этом сезоне ярмарка показала, что большинство товаров дешевле в сетевых магазинах. В некоторых случаях, как со сливочным маслом, разница в цене особенно велика. Впрочем, минсельхоз Татарстана был прав — визуальное сравнение идет в пользу фермерской продукции — их товары выглядят куда более свежими и аппетитными. Еще один приятный бонус сельхозярмарок — там можно найти товары, которые редко встретишь в магазинах. Например, засушенные травы для чая и даже чертополох, мясо перепелок. Вокруг торговцев, что приехали из районов республики, «кучкуются» местные бабушки — у них можно купить чеснок и помидоры, цветы и вязаные носки. В прошлый раз сезон проведения ярмарок был весной — торговали с середины марта до конца апреля. Тогда аграрии реализовали товаров на 445,1 миллиона рублей. Как это было, что на них продавали и сколько это стоило — можно посмотреть здесь.
