Мусульмане просили поменять основное блюдо на республиканском ифтаре

Совладелец национально-туристического комплекса «Туган авылым» Радик Абдрахманов рассказал об организации питания на 13-м республиканском ифтаре в Казани. Мероприятие проводится на площадке «Казань Экспо», куда пригласят 13 тысяч верующих мусульман. Еще 800 человек будут волонтерить в этот день. После намаза участников ифтара пригласят в специальные залы для разговения. В павильоне №3 гостей будут ждать блюда в ланч-боксах, стоимость которого в 2025 году составила 750 рублей. Меню включает в себя гречку с мясом, сухофрукты, фрукты, овощи, воду, выпечку и сладости. Абдрахманов заметил, что несколько лет к ним обращались участники ифтара и просили заменить основное блюдо. Раньше им давали плов, но теперь решили отказаться от него. Для ифтара закуплено 3 тонны мяса, 800 кг гречки, 4 тонны овощей, фруктов, 900 кг сухофруктов. Не обойдется и без традиционной татарской сладости — чак-чака — всего будет 13 тысяч порций. В дополнение организаторы взяли 400 кг конфет.