В Казани из-за нарушений закрыли 10 кафе: список
Управление Роспотребнадзора по Татарстану сообщило о закрывшихся на время кафе в Казани. Ведомство собрало материалы о нарушениях в заведениях общепита. Так, некоторые не уведомили о начале работы. Из-за этого Роспотребнадзор нагрянул с проверками в апреле–мае 2025 года. Оказалось, что заведения не обеспечивали поточность технологических процессов, работали без моющих и дезинфицирующих средств, медкнижек сотрудников. Кроме того, ряд кафе не проводили мероприятия для избавления от грызунов и насекомых. В результате в суд направлено 11 материалов, по которым закрылись 10 кафе: «Смарт фудс» на Сибирском тракте — 25 суток; «Шаурма» на проспекте Победы — 20 суток; «Ушу» на Адоратского — 30 суток; «Шаурма» на Оренбургском тракте — 40 суток; «Тесто» на Курынова — 15 суток; «Шаурма» на Адоратского — 30 суток; «Аш Бабай» возле озера Кабан — 14 суток; «Шаурма на углях» на Журналистов — 25 суток; «Баку» на Оренбургском тракте — 45 суток; «Шаурма Хона» на проспекте Победы — 35 суток. Еще по одному материалу суд решил оштрафовать владельцев на 10 тысяч рублей. Речь про кафе «Шаурма» на Социалистической. Ранее татарстанцы отравились роллами из-за чего возбудили уголовное дело. Позже из-за сальмонеллеза приостанавливал деятельность ресторан P. Love.