Врач рассказала, кому противопоказаны блины
Это достаточно калорийное блюдо
Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Елена Мамонтова рассказала, кому следует отказаться от блинов. Это достаточно калорийное блюдо, поэтому людям с непереносимостью глютена следует держаться от этого блюда подальше. Также из-за высокого гликемического индекса употребление блинов противопоказано страдающим от избыточного веса и сахарного диабета людям. — Дело в том, что после употребления в пищу блинов в организме в большом количестве начинает выделяться инсулин, который опосредованно вызывает чувство голода и способствует употреблению большего количества пищи, — рассказала врач «АиФ». Она добавила, что в такой ситуации позволительно съесть 2–3 блинчика в первой половине дня, и то в случае, если планируются физические нагрузки. Вредными блины могут оказаться для тех, у кого есть проблемы с ЖКТ, например, панкреатит, холецистит, цирроз печени. Дело в том, что тяжёлая пища перегружает и без того работающие на пределе системы. С другой стороны, блины дают энергию организму, насыщают его минералами, витаминами группы В, фолиевой и никотиновой кислотами. Фото: YouTube