Известный шеф-повар раскрыл секрет идеальной яичницы
В четырёхминутном видео
Известный британский шеф-повар Гордон Рамзи в четырёхминутном видео раскрыл секрет идеальной яичницы-болтуньи. Ролик опубликован на YouTube-канале WatchTheDaily. Рамзи отметил, что не добавляет специи до самого конца, чтобы яичница не получалась водянистой. Вместо соли и приправ он кладёт в яйца сливочное масло и ставит на сильный огонь. Он отметил, что содержимое сотейника нужно непрерывно помешивать лопаткой. Подаёт болтунью повар с бездрожжевым хлебом, разогретым в тостере, грибами и черри. Фото: pixabay.com