Американский диетолог перечислила самые важные продукты для правильного питания
Их пять
Американский врач-диетолог Барбара Куинн назвала 5 полезных продуктов, которые она советует пациентам включать в свой рацион. Один из таких продуктов — яблоки. Они являются отличным источником растворимых пищевых волокон, их специалист советует есть с кожурой. Она напомнила, что продукты с высоким содержанием растворимой клетчатки помогают снизить уровень глюкозы и холестерина. Ягоды помогают защитить работу сердца и мозга, а также облегчить проблемы с кишечником. Есть их можно в свежем, замороженном или сушеном виде. Полезными также являются все виды капусты. В брокколи, цветной и брюссельской капусте есть вещества, которые широко изучаются на предмет их способности нейтрализовать токсины, вызывающие рак. В капусте много питательных веществ и клетчатки, но низкое содержание углеводов и калорий. Цельные яйца — самый усваиваемый высококачественный белок на планете. В них есть холин, который необходим для развития мозга, контроля настроения, памяти и мышц. Виноград тоже стоит включить в свой рацион, уверен диетолог. Полстакана красного винограда содержит примерно такое же количество натурального сахара, как небольшое яблоко. При этом он обладает дополнительными антиоксидантными свойствами благодаря своему красному пигменту, пишет «Медикфорум». Фото: архив А42.RU
