Эксперт назвал главные ошибки при консервации
Как не испортить вкус продуктов
Кулинарный блогер Анна Кириллова дала советы по заготовке консерв. По её мнению, очень часто вкус портит большое количество масла и уксуса. — Бывает, написано добавить стакан уксуса или стакан масла. Мне кажется, это получается очень кисло или очень жирно, — рассказала она в эфире «Говорит Москва». Блогер рекомендует менять пропорции под свой вкус. Также Анна Кириллова советует тщательно всё вымыть перед консерваций. Однако при этом важно не использовать моющих средств. — Без фанатизма, но просто помойте свои продукты, и банки, и крышки. Тогда всё получится, — объяснила эксперт. Фото: архив А42.RU