Гастроэнтеролог объяснил, почему зимой нужно есть больше жира
А также дал советы по рациону в холодное время года
В холодное время года, когда особенно повышен риск заразиться коронавирусом или обычным ОРВИ, стоит употреблять больше жиров животного происхождения. Об этом рассказал терапевт, гастроэнтеролог Никита Харлов. Так, в рацион советуется стоит включить гусиный, говяжий или свиной жир. По словам эксперта, употреблять стоит тот вид, который наиболее хорошо переносит организм. Врач отметил, что растительные жиры тяжелее усваиваются. А вот омега-з также полезен, как и животный, но не подходит для готовки. Его можно получить из рыбьего жира и печени трески. Фото: архив А42.RU