Диетолог перечислил самые полезные весенние продукты
Врач-диетолог Елена Соломатина отметила, что после зимы организм перестраивается на другие биологические ритмы, поэтому ему нужны полезные микроэлементы и лактобактерии для улучшения обменных процессов и нормализации работы внутренних органов.
Специалист назвала весенние продукты, которые помогут оздоровить и обогатить организм необходимыми витаминами. Один из таких продуктов — квашеная капуста, в ней много витамина С, также есть молочная и янтарная кислоты. В этой капусте есть большое количество лактобактерий, кроме того, она помогает организму производить больше энергии, оказывает омолаживающий эффект и улучшает работу сердца.
В весенний период врач также советует есть продукты, содержащие витамины группы А и D. Витамин А важен для обновления слизистых и не даёт вирусу зацепиться за клетки организма. Он содержится в перце, киви, орехах и сухофруктах.
Витамин D (есть в рыбе, яйцах, горохе и зелени) обновляет кожу и защищает нервную систему, улучшает когнитивные способности. Репродуктивные функции улучшают продукты с высоким содержанием цинка (авокадо, грибы, горох, миндаль, семечки и морепродукты), пишет «Вечерняя Москва».
Фото: архив А42.RU
