В магазинах Берёзовского обнаружены нарушения хранения продуктов
Рейд по продовольственным точкам города провели депутаты областного парламента.
Депутаты кузбасского парламента провели рейд по продовольственным магазинам Берёзовского. Особое внимание обратили на сроки реализации товаров первой необходимости, в частности молочной и мясной продукции, сообщил председатель комитета по вопросам органов правоохранительной деятельности и органов военного управления Александр Смолин.
В ходе рейда в магазине системы ООО «Розница-К» на проспекте Ленина обнаружили ряд нарушений «Санитарно-эпидемиологических требований».
«На прилавках обнаружены поврежденные упаковки замороженной продукции из мяса курицы, свинины. На фасованных замороженных тушках кальмара отсутствовали дата изготовления и срок реализации. В молочном отделе продукция «Иммунеле» продавалась без крышки, отсутствовал срок годности. Целая тележка сырного продукта (60 кг) выставлена на продажу в торговом зале, а не в холодильном ларе, как требуют условия реализации продукта. Внешний вид полуфабрикатов (пельмени «Малыш») свидетельствует о неоднократном нарушении температуры хранения и прочие недочёты», — рассказали в пресс-службе СНДКО. Кроме того, нарушения в части хранения и продажи продуктов контролёры из парламента обнаружили и в местном магазине «Кора». На мороженом и свежеприготовленных салатах отсутствовала маркировка о дате изготовления, часть продуктов быстрой заморозки (пельмени), хранится с нарушением требований, что в значительной степени влияет на качество готового продукта. Уточняется, что администрация магазинов оперативно отреагировала и устранила недостатки. По требованию депутатов опасный товар убирали с витрин.
