Диетолог назвал овощи, способствующие профилактике рака кишечника
Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова рассказала, какие овощи и зелень нужно включить в рацион для профилактики рака кишечника.
Со ссылкой на исследования специалист отметила, что регулярное употребление овощей и зелени из семейства крестоцветных (капуста, редис, репа, брюква, редька, руккола и другие) способствует профилактике колоректального рака, так как в них содержится много клетчатки и растительных полифенолов — флавоноидов.
Флавоноиды, содержащихся в яркоокрашенных овощах, фруктах и ягодах способны защищать клетки организма от повреждения, пишет «Лента.ру».
Фото: архив А42.RU