Дважды кипяченая вода опасна для здоровья
Ученые уверяют, что употреблять воду, которую кипятили несколько раз, опасно для здоровья. Ведь проточная вода имеет большое количество примесей — от солей до минералов. После подогрева их химический состав меняется и опасные измененные вещества попадают в организм.
Ученые утверждают, что чем чаще вы кипятите воду, тем опаснее она становится для вашего здоровья. Об этом написал портал «Новости Ю».
Во время многократного кипячения в воде образуются фториды, нитриты и даже мышьяк. Однократное кипячение, как известно, избавляет воду от различных микробов. Но вот повторные процедуры ведут к разрушению полезных веществ и превращение их в опасные.
Наибольший риск для здоровья имеет, конечно же, мышьяк. Его добавляют в проточную воду, чтобы убить в ней микроорганизмы. Понятное дело, что от одного раза такое количество мышьяка в воде не убьет человека, но если употреблять такую воду годами могут проявится самые страшные последствия.
Читайте также: Пиво спасает от смерти
Сейчас нам очень трудно представить жизнь без нитратов, ведь они имеют не последнее место в пищевой индустрии и используются в качестве консервантов. Но через высокую температуру нитраты превращаются в нитрозамины, которые способствуют развитию онкозаболеваний.
