Где маслом намазано: Роспотребнадзор огласил список изготовителей молочных подделок
В связи с тем, что сливочное масло, соответствующее требованиям ГОСТ вырабатывается из высококачественного молока и имеет достаточно высокую стоимость, существует реальная возможность удовлетворить спрос на сливочное масло за счет массового производства разнообразных спредов, где животный жир заменяют растительным либо полностью, либо частично, как правило, в большинстве случаев это пальмовое масло. В результате получается продукт, имеющий […]