Не варю свеклу часами — хватает 15 минут: есть простая уловка при варке — выходит вкуснее, сочнее и без запаха на весь дом
Свеклу обычно варят долго, из-за чего дом наполняется не самым приятным ароматом.
Однако существует способ сократить процесс до 15 минут.
Сначала тщательно промойте корнеплод, аккуратно удаляя верхний слой кожуры с помощью губки. Важно сохранить сок внутри, поэтому хвостик лучше оставить.