"Этот сыр даже даром не берите - он в черном списке": вот что выяснило Роскачество
Роскачество провело масштабную проверку качества популярных сыров, чтобы выяснить, какие бренды радуют потребителей настоящим вкусом, а какие – не соответствуют ожиданиям
Роскачество провело масштабную проверку качества популярных сыров, чтобы выяснить, какие бренды радуют потребителей настоящим вкусом, а какие – не соответствуют ожиданиям. В фокусе внимания экспертов оказались "Российский", "Тильзитер" и плавленый сливочный сыр, и результаты этого исследования позволяют нам лучше ориентироваться в многообразии сыра, представленного на полках магазинов.
"Российский" сыр: кто на вершине, а кто отстает?
Среди "Российских" сыров безусловным лидером стал продукт марки "Сыробогатов", который не только отвечает всем требованиям, но и демонстрирует превосходное качество. Сыр "Каждый день" набрал 4.7 балла, но из-за несоответствия по жирности не может претендовать на звание идеального. "Магнит" получил 4 балла за свою незрелость, а "Красная цена" остался на уровне 3.7 баллов из-за невыразительного вкуса, запаха и той же незрелости. Важно отметить, что, несмотря на эти недостатки, все эти сыры безопасны для потребления. Однако, сыр "Аппетитно Круглый Год" был признан небезопасным из-за обнаруженных антибиотиков и растительных жиров.
"Тильзитер": безопасность превыше всего
С "Тильзитером" ситуация иная: единого ГОСТа для него в России нет, поэтому эксперты Роскачества руководствовались собственными стандартами. К счастью, сыры "Село Зеленое", "Ламбер" и "Простоквашино" доказали свою безопасность и соответствие законодательным нормам.
Плавленый сливочный сыр: не все так гладко
В плавленых сырах были выявлены общие недостатки: недостаток белка, повышенная лактоза и избыток влаги. Но это не помешало сыром Hochland, "Виола", "Карат", "Веселый молочник" и President быть признанными безопасными и приемлемыми. А вот сыр "Витако" оказался в черном списке из-за наличия антибиотика левомицетина и несоответствия по жирности, пишет источник.
В заключение можно сказать, что исследование Роскачества помогло получить объективное представление о качестве популярных сыров. Теперь каждый покупатель может сделать осознанный выбор, ориентируясь на результаты этого исследования.
Читайте также:
- В самолет не пустят даже с билетом: авиакомпании придумали хитроумную ловушку для пассажиров
- Смело берите – там чистое мясо: Роскачество определило лучшие марки пельменей
- Сразу после новогодних праздников: россиян готовят к крупнейшей с 1990-х денежной реформе
- Согласия жильцов не спросят — вот что могут сделать в подъезде без разрешения хозяев
- Установлены такие фары - зимой вас лишат за них прав. А они есть почти у всех
- "Зимы больше не будет": Вильфанд рассказал, какими будут январь и февраль
