Добавить новость
 
Горячие новости часа
Сегодня в Кирове

Новости Кирова — календарь событий, фактов, происшествий за день

Сегодня 18 марта 2025 года
Не в Кирове?
Новости сегодня на 29ru.net

Новости от партнёров


Добавь свою новость бесплатно - здесь

Другие новости сегодня

Новости сегодня от Adwile

Смешиваем "пекинку" и еще 4 ингредиента - получаем восхитительный салат: идеален на любой праздник

1

Устали от однообразных салатов? Хочется чего-то нового, яркого и запоминающегося? Тогда этот рецепт – настоящая находка! 

Смешиваем "пекинку" и еще 4 ингредиента - получаем восхитительный салат: идеален на любой праздник
Смешиваем "пекинку" и еще 4 ингредиента - получаем восхитительный салат: идеален на любой праздник

Устали от однообразных салатов? Хочется чего-то нового, яркого и запоминающегося? Тогда этот рецепт – настоящая находка!

Салат с пекинской капустой, грушей, голубым сыром и грецкими орехами – это не просто блюдо, это настоящее кулинарное приключение, сочетающее в себе хрустящие текстуры, сочные фруктовые нотки, пикантность сыра и ореховый аромат. Этот салат станет украшением любого стола, будь то праздничный ужин или повседневный обед.

Главная особенность этого салата – идеальный баланс вкусов. Сладкая груша прекрасно гармонирует с пикантным голубым сыром, а хрустящая пекинская капуста добавляет легкости и свежести. Грецкие орехи привносят ореховый аромат и приятную текстуру, а медово-бальзамическая заправка завершает эту симфонию вкуса, делая салат по-настоящему изысканным.

Приготовление этого салата не займет много времени и не потребует специальных кулинарных навыков. Все ингредиенты доступны в любом супермаркете, а сам процесс сборки салата – это настоящее удовольствие, позволяющее проявить свою фантазию и творческий подход.

Ингредиенты (на 2-3 порции):

• Пекинская капуста: 300 г (половина небольшого кочана). Важно выбрать свежую и хрустящую капусту, без признаков увядания или пожелтения.
• Груша: 1 шт. (сорта "Конференция" или "Дюшес"). Выбирайте спелые, но не перезрелые груши, с плотной мякотью и насыщенным ароматом.
• Голубой сыр: 50 г. Можно использовать любой сорт голубого сыра на ваш вкус, например, "Дор Блю" или "Рокфор".
• Грецкие орехи: 30 г (обжаренные). Обжаривание орехов усиливает их аромат и делает их более хрустящими.
• Виноград белый без косточек: 100 г. Белый виноград придает салату сладость и сочность.
• Бальзамический крем: 1 ст. л. Бальзамический крем обладает густой консистенцией и насыщенным сладковатым вкусом.
• Оливковое масло extra virgin: 2 ст. л. Оливковое масло extra virgin придает заправке деликатный вкус и аромат.
• Мёд: 1 ч. л. (жидкий). Мёд добавляет заправке сладость и делает ее более ароматной.
• Соль и перец: по вкусу. Соль и перец помогут подчеркнуть вкус ингредиентов.

Приготовление:

1. Подготовка ингредиентов:

• Нашинкуйте пекинскую капусту тонкими полосками.
• Нарежьте грушу тонкими ломтиками или кубиками. Чтобы груша не потемнела, можно сбрызнуть ее лимонным соком.
• Нарежьте голубой сыр кубиками небольшого размера.
• Разрежьте виноград пополам (если крупный).
• Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде в течение нескольких минут, постоянно помешивая. Затем слегка измельчите их ножом или руками.

2. Сборка салата:

• В большой миске аккуратно смешайте нашинкованную пекинскую капусту, нарезанную грушу, голубой сыр и виноград.

3. Заправка:

• В отдельной миске смешайте бальзамический крем, оливковое масло, мёд, соль и перец. Взбейте вилкой до однородной консистенции.

4. Заправка и подача:

• Заправьте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.
• Дайте салату настояться в холодильнике в течение 15-20 минут. Это позволит ингредиентам лучше "подружиться" и раскрыть свои вкусовые качества.
• Подавайте салат охлажденным.

Советы и вариации:

• Этот салат можно дополнить сушеной клюквой, изюмом или другими видами орехов, например, кедровыми или миндальными.
• Вместо голубого сыра можно использовать козий сыр или сыр фета.
• Для более насыщенного вкуса можно добавить в заправку немного дижонской горчицы.
• Если вы любите более сладкие салаты, можно увеличить количество меда в заправке.

Этот салат – настоящий кулинарный конструктор, позволяющий экспериментировать с ингредиентами и создавать свои уникальные сочетания. Не бойтесь пробовать что-то новое и находить свои любимые вкусовые сочетания. Приятного аппетита!

Читайте также:

Киров

Кировский губернатор станет наставником участника аналога "Времени Героев"

Ria.city
Новости Кирова

Популярные сегодня товары и услуги с доставкой в Кирове и Кировской области

(что, где и как купить сегодня в регионе по интернету)

Проект "Today" (Сегодня в Кирове) на портале today.29ru.net совместно с партнёрским сайтом 29ru.net представляет интернет-витрину популярных товарных интернет-предложений, доступных в Кирове и других городах Кировской области, востребованных услуг, сервисов, новостных и медиа-продуктов напрямую от правообладателей и официальных компаний-продавцов. Более тысячи предложений в самых различных категориях: интернет-магазины, инфо-товары, финансы и кредитование, развлечения, игры, образование и работа, бесплатное интернет-телевидение и многое-многое другое.

Все самые последние, новые и актуальные гаджеты и товары - в рубрике "Интернет-витрина" и на страницах нашего путеводителя по модным интернет-магазинам одежды, обуви и аксессуаров для всей семьи, где представлены товары на самый различный вкус и кошелёк. Вся палитра брендов, новинок и распродаж в режиме онлайн с удобным поиском и сортировкой как по ассортименту, коллекциям, направлениям и ценам, так и по популярности на сегодняшний день. Настройте свою ленту товаров и смотрите только то, что Вам нравится.



Если Вы хотите добавить сайт с новостями Кирова, напишите нам, и мы обязательно включим его в наш каталог, а если Ваш сайт транслирует городские новости в формате RSS, то, при желании, и в нашу ленту новостей.



Проект "Today" - региональные новости без купюр и цензуры. Все самые интересные случаи, события, факты, происшедшие в городе за день - в самой полной ленте городских новостей Кирова сегодня. Ежедневно самая свежая и объективная информация из первых рук от местных, региональных и федеральных, известных и не очень первоисточников: сайтов, газет, журналов, обзоров на нашем портале Today.29ru.net. Читайте, комментируйте, критикуйте, возражайте, спрашивайте! Наши новости не оставят Вас равнодушными. Каждый день, каждый час - новости, новости и только новости!

Новостные порталы Кирова

Vsem-kirov.ru

"ВСЕМ" - Кировский областной информационный еженедельник (Кировская область, г. Киров)

Mo-kirov.ru

Официальный сайт Кирова

Info43.ru

Информационно-развлекательный сайт города Кирова - info43.ru. (Россия, Кировская область...

Mo-kirov.ru

Официальный сайт Кирова

Devyatka.ru

Интернет-портал «Девятка» - новости Кирова и Кировской области (Девятка.ru)

Проект "Today" (Новости Кирова) — обзорный новостной информационный интернет-проект web-группы 29ru.net. Календарь событий, фактов, происшествий за день в Кирове и Кировской области. Всё, что случилось, произошло, привлекло внимание и заинтересовало в этот день в режиме online, а также ежедневный почасовой архив российских региональных новостей от Камчатки до Калининграда.



Точка зрения редакции может не совпадать с мнением авторов и публикуемыми авторскими статьями, материалами и комментариями. Мы всегда стараемся объективно представить полярные точки зрения по самым различным вопросам и темам, волнующим общество, и стараемся не ограничивать доступ к ресурсам, соблюдающим общепринятые моральные и законодательные правила и нормы. Для размещения Ваших новостных и публицистических материалов достаточно связаться с нами по контактам mail@29ru.net. Предпочтения отдаются материалам региональной и городской направленности и тематическим обзорам.

Спорт в Кировской области


Новости тенниса


WTA

Андреева обыграла Соболеву и победила в финале WTA в Индиан-Уэллсе


Здоровье в Кировской области


Музыкальные новости
Песня

Менеджер Песни. Менеджер Релиза Песни. Менеджер вышедшей песни


Новости часа в Кирове и Кировской области

Топ-10 новостей в Кирове (Кировская область) за сегодня на этот час:

Губернатор Кировской области Александр Соколов

Общество, политика, культура, бизнес