Не скорлупа, а просто космос: для покраски яиц в фиолетовый цвет химия не пригодится - понадобится лишь один отход
Пасхальные яйца, окрашенные натуральными красителями, - это не только экологично, но и невероятно красиво.
Пасхальные яйца, окрашенные натуральными красителями, - это не только экологично, но и невероятно красиво.
Шелуха красного лука подарит яйцам глубокие оттенки: от терракотового до шоколадного, а с помощью простых хитростей вы создадите настоящие шедевры. Рассказываем, как превратить обычные яйца в главный символ праздника.
Шелуха красных сортов лука содержит антоцианы - природные пигменты, которые при контакте с водой и высокой температурой окрашивают скорлупу в насыщенные тона. Чем больше шелухи - тем интенсивнее цвет.
Что понадобится:
Шелуха красного лука - 2-3 горсти (чем больше, тем ярче цвет);
Белые куриные яйца (на коричневых эффект будет менее заметен);
Кастрюля с крышкой;
Столовый уксус (1-2 столовые ложки) - закрепит цвет;
Растительное масло или салфетка - для блеска;
Листья петрушки, цветы, кружево - для создания узоров (опционально).
Пошаговая инструкция
- Соберите шелуху с 5-6 крупных луковиц. Чем темнее шелуха - тем насыщеннее цвет. Важно! Яйца должны быть комнатной температуры, чтобы не треснули при варке.
- Приложите к яйцу влажный листик петрушки, фигурку из кружева или нитку, аккуратно закрепите их капроновым чулком/марлей. Это создаст белый узор на окрашенной скорлупе.
- На дно кастрюли выложите слой шелухи. Сверху аккуратно разложите яйца. Залейте водой так, чтобы она покрывала их на 2-3 см. Добавьте 1-2 ст. л. уксуса — это сделает цвет ярче.
- Доведите воду до кипения, убавьте огонь. Варите 15-20 минут (чем дольше, тем темнее оттенок). Выключите плиту, оставьте яйца в отваре еще на 1-3 часа (можно на ночь), затем аккуратно снимите шелуху и декор (если использовали). Промокните яйца бумажным полотенцем. Для блеска протрите скорлупу салфеткой с растительным маслом.
Секреты идеального цвета
- Золотистый оттенок: Добавьте в отвар 1 чайную ложку куркумы.
- Мраморный эффект: Перед варкой оберните яйца в луковую шелуху кусочками, а не целиком.
- Градиент: Подержите часть яиц в отваре меньше времени - получите палитру от песочного до бордового.
Читайте также:
- Слабо решить пример из спичек "5 4=6"? Лишь истинный Архимед не запутается и даст правильный ответ — это "6" или "0"
- Клещи моментально гибнут от этого средства: стоит 45 рублей, а защищает лучше аэрозоля из магазина
- Рассада мечтает об этом после пикировки: 5 капель на 1 литр - и корни станут мощными, а стебли - крепкими
- Поднимут выплаты еще на 4,4 процента. Пенсионеров ожидает рекордная индексация в середине апреля
- Опускаю яйца в отвар из натуральных ингредиентов - на выходе яйца небесно-голубого цвета
