"От Татьяны с любовью": видео блогера-домохозяйки из Котельнича собирают до двух миллионов просмотров
Котельничанке Татьяне Симхович 53 года. Последние четыре года наша героиня ведет блог о садоводстве и кулинарии, который стал для нее не только отдушиной, но и способом заработка
О чем самый популярный видеоролик?
Котельничанке Татьяне Симхович 53 года. Последние четыре года наша героиня ведет блог о садоводстве и кулинарии, который стал для нее не только отдушиной, но и способом заработка. Самый популярный ролик на канале Татьяны под названием "Самый лучший рецепт жареных пирожков" набрал почти два миллиона просмотров.
В своих блогах Татьяна делится с тысячами подписчиков опытом выращивания овощей и приготовления вкусных блюд.
Создание канала. Идея создать блог принадлежала сыну Татьяны. Три года он уговаривал мать начать снимать видео. YouTube-канал был создан 1 февраля 2021 года.
Купила телефон с хорошей камерой и начала снимать. Первое время было сложно: стеснялась, чувствовала себя неуверенно. Оглядываясь назад, с улыбкой вспоминаю первые ролики. Сначала сын помогал с монтажом и техническими вопросами, но теперь все делаю сама: снимаю, монтирую и договариваюсь с рекламодателями.
Реклама и заработок. Для Татьяны блогерство - не только хобби
За рекламу получаю либо технику, либо деньги. Среди подарков - дегидраторы (оборудование для сушки мяса, фруктов и овощей), жарочные шкафы, пылесосы и многое другое.
Отпуск - только дома. Татьяна признается, что круглый год занята блогерством и домашними делами, отдыхать ей некогда:
Летом все время занимает огород. Лишь иногда устраиваю себе выходные, чтобы навестить детей. Сын со снохой живут в Кирове, а дочь - в Нижнем Новгороде. Мы с мужем предпочитаем не уезжать надолго из дома, находим уют и радость в привычной обстановке.
Стоимость содержания огорода. На вопрос, сколько денег уходит на содержание огорода, Татьяна отвечает, что никогда не считала:
Основные расходы приходятся на семена и удобрения. С мужем делаем все сами, а для работы в огороде есть культиватор. Когда переехали в новый дом , вложились в теплицы, которые уже давно окупились. Излишки рассады и урожая продаем, что помогает компенсировать затраты.
Помощь семьи. Муж Татьяны Алексей активно помогает ей по хозяйству, ведь съемка и монтаж занимают значительную часть ее времени. Домашние дела лежат на Татьяне, а в огороде они работают вместе. Супруги решают, что посадить и какую птицу завести (семья держит еще кур и бройлеров). Единственное, что остается полностью на Татьяне - это готовка.
Заготовка овощей. Для хранения и заготовки овощей Татьяна использует современную технику. Чаще всего она замораживает помидоры, баклажаны, перцы, капусту, брокколи и зелень.
Зимой семья ест практически свежие продукты. Многое консервируется или высушивается в дегидраторе, что удобно для добавления в супы и другие блюда.
Наработка опыта. Секретов выращивания первоклассного урожая, по словам Татьяны, нет. Только опыт, накопленный годами.
Учусь у других блогеров, проверяю советы на практике и делюсь тем, что мне подошло со своими зрителями. Я человек открытый, поэтому легко раскрываю свои секреты и лайфхаки.
Какие семена выбрать? Для Кировской области Татьяна рекомендует выбирать ранние и средние сорта культур.
Поздние сорта в нашем климате не успевают созреть, даже если осень теплая. Стараюсь покупать семена у производителей из близких по климату регионов, таких как Нижегородский или Вологодский. Эксперименты с южными сортами, например, картофелем, не всегда удаются: однажды он просто не вырос.
Наставление от Татьяны. Татьяна советует любить то, что делаешь.
Земля откликается на заботу и трудолюбие. Если человек ленивый, лучше садоводством не заниматься.
Татьяна Симхович - яркий пример того, как можно успешно сочетать семейные ценности, увлечения и работу. Ее блог вдохновляет тысячи людей, а ее советы помогают многим начинающим садоводам и кулинарам.
Ранее мы писали истории кировских пенсионеров, не ощущающих возраст
