Этот вид цикория не бодрит, а лечит: редкий и при этом очень полезный
В поисках здоровой альтернативы кофе многие обратили внимание на цикорий – напиток, лишенный резкого бодрящего эффекта, но обладающий широким спектром полезных свойств.
В поисках здоровой альтернативы кофе многие обратили внимание на цикорий – напиток, лишенный резкого бодрящего эффекта, но обладающий широким спектром полезных свойств.
На рынке представлены различные формы цикория: молотый, растворимый и жидкий. Какой же из них наиболее предпочтителен для регулярного употребления?
Жидкий цикорий: максимальное сохранение полезных веществ
Жидкий экстракт цикория выделяется наибольшей пользой благодаря технологии производства, исключающей обжарку. Это позволяет сохранить ценные компоненты в их первозданном виде. Несмотря на то, что найти жидкий цикорий сложнее, а его стоимость обычно выше, чем у других форм, именно эта форма является оптимальным выбором для тех, кто стремится получить максимум пользы от напитка.
Полезные свойства цикория (в любой форме):
Натуральный цикорий без добавок – ценный источник полезных веществ:
- Низкая калорийность: около 20 ккал на чашку (без добавок), что идеально для диетического питания.
- Инулин: природный пребиотик, поддерживающий здоровую микрофлору кишечника и улучшающий пищеварение.
- Стабилизация уровня сахара в крови.
- Витамины группы B и E: укрепляют нервную систему и улучшают состояние кожи.
- Желчегонный эффект: стимулирует работу печени и улучшает переваривание пищи.
- Мягкий тонизирующий эффект: бодрит без кофеина, не вызывая перевозбуждения.
Как выбрать качественный цикорий?
Ключевой момент – внимательное изучение состава. Настоящий цикорий не должен содержать искусственных добавок, ароматизаторов и красителей. Чем меньше обработан продукт, тем больше полезных веществ в нем сохраняется.
Цикорий – прекрасный выбор для тех, кто хочет сократить потребление кофеина, не отказываясь от вкусного и бодрящего напитка. Отдавайте предпочтение натуральным формам, и ваш организм будет вам благодарен.
Читайте также:
- Проверьте свои знания песен времен Великой Отечественной войны — достаточно лишь одной строки, чтобы угадать!
- Мудрость поколений: зачем нужно класть лавровый лист в карман - стоит знать каждому
- Ложка дешевой крупы из магазина - и земля будет плодороднее: почва станет жирнее, чем после тонны навоза
- Теперь до пенсии не доживем: уже с 12 мая россиян ждет сюрприз
- Море как на Мальдивах, а цены гораздо дешевле, чем в Сочи: в моду снова вошел старый добрый курорт
- Насколько хорошо вы разбираетесь в советских военных фильмах? Ответьте на несколько вопросов в нашем тесте!
