Летом всегда делаю свой квас "как из бочки" - получается гораздо вкуснее магазинного: простой рецепт
Создать домашний квас – проще, чем кажется, а результат превзойдёт ожидания. Этот освежающий напиток с легкой кислинкой и хлебным ароматом станет идеальным спасением в жару и основой для традиционной окрошки. Главное – выбрать правильные сухари. Как советует автор кулинарного блога "Микс Рецептов",