Все лето едим этот холодный крем-суп из свеклы и кефира: на окрошку даже не смотрим - рецепт подсказала подруга из Беларуси
Лето — время, когда хочется освежающих и лёгких блюд. В нашей семье окрошка всегда занимала почётное место среди любимых летних блюд. Однако в прошлом году, во время поездки в Беларусь, я открыла для себя новый кулинарный шедевр — свекольный суп на кефире, который там называют «холодник». Этот суп с