Гриб, которого все боятся – как не перепутать его с опенком: полезная инструкция
В последние годы среди любителей "тихой охоты" активно обсуждается галерина окаймлённая (Galerina marginata) — небольшой коричневый гриб, растущий на разлагающейся хвойной древесине.
В последние годы среди любителей "тихой охоты" активно обсуждается галерина окаймлённая (Galerina marginata) — небольшой коричневый гриб, растущий на разлагающейся хвойной древесине.
Гриб действительно содержит смертельно опасные аматоксины (те же, что и в бледной поганке), однако многие страхи вокруг него сильно преувеличены.
Основные отличия галерины от съедобных опят
- 1. От летнего опёнка галерина отличается местом произрастания (хвойные, а не лиственные породы), однотонной (а не двухцветной) шляпкой, гладкой (а не чешуйчатой) ножкой и меньшими размерами. Летние опята растут плотными сростками, тогда как галерины встречаются поодиночке или небольшими группами.
- Зимний опёнок имеет уникальную бархатистую тёмную ножку и ярко-жёлтую слизистую шляпку, что делает его совершенно непохожим на галерину. К тому же он образует крупные сростки, в отличие от одиночных галерин.
- Осенние опята значительно крупнее галерины, всегда растут большими группами и имеют характерные чешуйки и кольцо на ножке, что исключает возможность перепутать их с галериной.
Правила для безопасности
Для безопасного сбора грибов стоит запомнить несколько простых правил:
- Собирайте только хорошо знакомые, типичные экземпляры.
- Избегайте одиночно растущих мелких грибов — настоящие опята обычно растут группами.
- Обязательно обращайте внимание на место произрастания: разные виды предпочитают разные типы древесины.
- При малейших сомнениях лучше оставить гриб в лесу.
Интересно, что лучший способ перестать бояться галерины — это специально найти и изучить её в природе. Увидев этот гриб своими глазами, вы поймёте, насколько он отличается от съедобных опят. Главное правило остаётся неизменным: не уверен — не бери.
Читайте также:
- У доски не место "сопли жевать", а для уверенных ответов - как пишется сложное слово: найдите верный вариант
- "Пожирают" четверть электричества в доме - эти два прибора надо выключить из розетки уже сейчас
- Ученые назвали самый полезный завтрак: это не каша, не яйца и гораздо полезнее, чем овощи
- Даже если бесплатно предложат поехать туда - ни ногой: туристка рассказала о самом ужасном отдыхе в ее жизни
- Прыскаю на садовые дорожки - и "сжигаю" все сорняки: за 1 день погибают даже пырей и молочай - вот что берем
